top of page

Menu

Eelroad

Siiakala tartar kalamarja, röstleiva ja pošeeritud munaga

18 €

Vitello tonnato – vasikakeele lõigud tuunikalakastmega

17 €

Külm tomatisupp Feta juustu, arbuusi, marineeritud sibula, murulaugu ja rucolaga

15 €

Süvaveekreveti ceviche mango, koriandri ja tšilliõliga

18 €

Praetud Foie Gras briošši ja õuna-viigimarjamoosiga

29 €

Leegitatud kammkarp safranimajo, kurgi, õuna, greibi ja marineeritud sibulatega

22 €

Burrata tomati, rucola, oliivide, karulaugu ja tomati leemega

18 €

Lambatalle carpaccio marineeritud sibula, trühvlijuustu, sinepiseemnete, musta küüslaugu ja ploomikastmega

19 €

Pearoad

Praetud huntahvena filee kartulite, spargli, tomati, paprika ja krevetikastmega

25 €

Veise antrekoot ahjusibula, spargli, trühvlikartulipüree ja veinikastmega

30 €

Maisikanatibu filee karulaugu risoto, edame ubade, paprika ja chorizoga

24 €

Vasikafilee kartulirösti, kevadkapsa ja kukeseenekastmega

29 €

Krabirisoto pruunis võis praetud kammkarpidega

28 €

Praetud peakapsas maapähkli, marineeritud lillkapsa ja ahju lillkapsakreemiga

18 €

Magus

Halvaakreem virsikute ja punase apelsini sorbetiga

9 €

Kitsejuust ja valge šokolaad vahvli, kirsside ja soolakaramelliga

9 €

Sitsiilia sidrunite hüüve maasikate ja rabarberi sorbetiga

9 €

Euroopa juustud õuna-viigimarjamoosiga

17 €

Praetud Foie Gras briošši ja õuna-viigimarjamoosiga

29 €

bottom of page